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单身族菜谱 最适合单身人吃的六款单身美食

时间:2020-03-08

单身族菜谱 最适合单身人吃的六款单身美食

光棍菜单是单身人士最适合吃的六种单一美食

1。鱼香肉丝

配料:鱼片、冬笋、黑木耳、胡萝卜、辛夷片、洋葱、大蒜、生姜、剁碎的胡椒、肉汤(或水)。

1。将浸泡过的黑木耳切丝,玉兰花切丝,瘦肉切丝,葱姜蒜切粉;

2。用少许盐、料酒和淀粉腌制肉丝,将淀粉、盐、白糖、醋、酱油和肉汤(或水)混合成酱;

3。向热锅里加入冷油。当油变热时,快速翻炒肉丝。

4。翻炒直到肉变白,然后用铲子在锅边搅拌肉丝(或者把它放出来)。在底油中加入自制的剁碎的胡椒、大蒜粉和姜末,翻炒至香味扑鼻。

5。将肉丝炒匀;用足够的水炒胡萝卜丝约一分钟;

6。然后用大火将玉兰丝和黑木耳丝炒一会儿;倒入调味汁。加入葱花,翻炒至汤浓稠。

2,冷黄瓜

3,鲜虾粥

150克大米,300克鲜虾,1根韭菜,少许生姜,5克食用油,适量胡椒,1茶匙精盐和1/2茶匙白糖。

1。将大米洗净,用少量油充分混合。姜洗净切丝,韭菜洗净切葱花。

2。挑选新鲜虾去泥肠,洗净,加入姜丝和糖,精盐和胡椒略腌。

3。将米饭放入粥锅中,加水煮沸,转到中火煮约30分钟。

4。煮鲜虾

单身族菜谱 最适合单身人吃的六款单身美食

4,茄子酱挂面

5,腊肉土豆焖米饭

6,肉焖米饭

焖米饭是江南地区的传统小吃。肥而不腻,甜而咸,香而浓。一碗又软又硬的米饭配上味道浓郁的卤肉,每一粒米饭都会被这黑色和红色的汤所吸收。

猪肉五香鹌鹑蛋、米盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、芝麻油、淀粉、八角、肉桂、丁香、天竺葵、葱、姜

1,将葱切成段,姜切片,将五香猪肉换成刀备用;

2。在锅里点火,倒入油,用白糖翻炒糖至暗红色,加入酱油、盐、鸡精、料酒、葱和姜,倒入适量清水,加入八角、肉桂、丁香和天竺葵,水开后加入猪肚,在高压锅里压10分钟。

3。打开锅盖后,加入鹌鹑蛋炖5分钟,关火,取出肉,切碎。将锅放在火上,倒入适量的炖汤,加入鹌鹑蛋,用水淀粉增稠,加入肉末,搅拌均匀,倒入少许芝麻油,倒入米饭上。(照片来源:视觉中国)

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